小排骨,大蒜,生姜,澱粉,辣豆瓣醬,生抽,鹽
綜合評分 9.4
蒜蓉耗油蒸排骨
綜合評分 7.5
簡單的住家飯，希望每個人吃得幸福。
用料
做法
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切一小把蔥，剁碎蒜瓣（我用了大概5-6小顆蒜左右，多一點會香一點喲）
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蒜蓉，耗油倒進裝排骨的碟子，均勻攪拌。
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可以隨飯蒸，也可以隔水蒸15-20分鐘左右
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待差不多好的時候撒上蔥花，搞定啦(ˊᵒ̴̶̷̤ꇴᵒ̴̶̷̤ˋ)꒰
小貼士
蒜蓉，耗油的分量都可以根據個人口味調和，但蒜蓉切不要過多，會掩蓋耗油的香味喲 ＼(*T▽T*)／
所在的分類
相關食譜
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排骨,豆豉,蒜,生抽,食用油,澱粉,料酒,鹽,糖
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