蠔油蔥燒牛蹄筋

綜合評分 8.0

用料

做法

  • 熟牛蹄筋切條,改寸段,大蔥取蔥白切寸段

  • 熱鍋涼油,中小火,放入大蔥炒至顏色變成焦黃色,放入牛蹄筋翻炒,加蠔油、六月鮮醬油、少許紅燒醬油,(感覺太乾的話可以點少許清水,)繼續翻炒片刻即可

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