做法

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  【1】切水果 將草莓的蒂頭切掉，然後將所有草莓對半切。再將蘋果切成片（草莓可以按自己的喜好切成丁狀、片狀，水果也可以根據季節以及自己的喜好替換）

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  【2】製作草莓醬 草莓倒入平底鍋裡，放入白糖（白糖的量多一點，這樣甜味才明顯），倒入適量的水，用大火熬煮十分鐘（時間視具體情況而定），醬汁快熬好時擠入檸檬汁。（擠檸檬汁的方法詳看本文下方小技巧❶），熬煮草莓醬的過程中可以同時進行以下步驟。

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  【3】打蛋 將一顆蛋充分打勻。

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  【4】裹蛋液 將厚片土司表面的所有部位都塗上蛋液。

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  【5】放油 將黃油放入另一平底鍋中，然後加入少許的橄欖油，適當加熱。

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  【6】煎土司 將厚片土司放入平底鍋裡，將它所有面都煎至金黃色，出鍋後切成兩半（出鍋前先瀝一下油。）

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  【7】擺盤澆草莓醬 將麪包和蘋果片擺成漂亮的造型，然後澆上熬好的草莓醬。（判斷草莓醬濃度的方法詳看本文下方小技巧❷）

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  【8】放冰激凌 舀一勺冰激凌，放到麪包上，冰激凌接觸面包後受熱，融化後可以作為一種醬汁。

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  【9】撒糖霜 用濾網將糖霜灑在麪包上。

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  【10】撒檸檬皮 用研磨器將一些青檸皮磨碎，灑在麪包上。

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  【11】加奶油 最後往麪包上淋上適量的鮮奶油就ok了。怎麼樣，它的顏值有沒有讓你驚豔呢？味道一定也會讓你驚豔的哦。

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  季節水果法式土司：「我長這個樣子！」