土豆泥備好,早餐時間緊髒,一般我都為宜家土豆泥代言。
把土司周圍一圈切掉,這樣一會好卷一些。
在土司上放上一點點土豆泥撒上馬蘇裏拉芝士。
打個雞蛋,把卷好的土司沾滿蛋液,用培根包裹起來。
小火煎熟。
加上芥末醬和芝士粉調味。
注意整個過程不要放鹽,培根的鹹味就很足夠啦。