做法

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  將熱水燒開後，往鍋內加入準備好的面條。

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  面條在煮時，將需要用到的青菜和雞蛋洗好備用。

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  大概過個5分鐘，面條顏色變得白色只剩下不多時，將雞蛋打入鍋中。

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  雞蛋煮熟後面也熟了，可一起撈出鍋。

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  用煮過面條的水去燙下青菜，青菜中會帶有面條的味道，更加鮮美。

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  之後加入適量番茄沙司，記得別太多，否則你的面條之後吃起來有點酸。再加點黑胡椒粉，並將青菜打撈起來一起。

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  之後加入適量的橄欖菜，個人對橄欖菜比較挑，用的是普香這個牌子的。之後將其一起攪拌即可。

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  好吃又營養的拌面就此完成。