好料理

三鮮餛飩

綜合評分 7.4

用料

做法

  • 將剁好的肉沫里（我是用絞肉機絞的）加入四個雞蛋，少量蠔油，生抽和料酒拌至均勻。放置十分鐘左右（這時候可以做其他工作）。加入香蔥沫和生姜沫

  • 將泡發好的香菇和木耳切丁。炒鍋加少許油，將香菇丁和木耳丁煸香。放涼待用。

  • 將蝦仁洗淨（認真挑去蝦線）待用

小貼士

這款餛飩很鮮。。老公和閨蜜贊不絕口哦。

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