啤酒,海鮮醬油,孜然粉,辣椒粉,蠔油,雞心
綜合評分 8.5
微波爐烤雞心
綜合評分 8.5
青島路邊的餛飩店里、豆腐腦店里好多都有這麼一道簡單美味的小吃，過年走親戚，家家也都少不了這麼一盤小串，雞心最多，羊肉豬肉羊腰也都有。非常簡單，味道卻軟嫩多汁，勝過烤箱出品。
用料
做法
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雞心一剖兩半，一邊不用切斷，攤平即可
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用所有材料腌制1小時以上，腌制時放冰箱冷藏
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串成串，平鋪在盤中，高火3-4分鐘翻面再2分鐘。
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重口味可再加孜然辣椒粉等。
小貼士
所在的分類
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