番茄,蘑菇,洋蔥,西葫蘆,土豆,蒜,白味增,鹽 黑胡椒
綜合評分 9.0
熱鍋涼油煸炒洋蔥至出香味
中小火加蒜末翻炒
倒入蕃茄丁翻炒、用鍋鏟按壓到變軟出湯
繼續加蘑菇片、土豆塊翻炒,倒入開水或高湯,調大火燒開,再轉小火慢煮
大概十分鐘左右放入白味增,加少許鹽調整咸淡
放入西葫蘆片,再煮3分鐘即可
撒少許黑胡椒碎,開喝吧!新鮮的蔬菜煮湯,又健康又好味!
家里有什麼蔬菜都可以放哦!