戚風蛋糕
綜合評分 7.5
雙層壽桃蛋糕
綜合評分 7.5
需要打樁加固
用料
做法
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交流微信︰ abigaledream （不加外地非烘焙愛好者）
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因為噴槍堵了，還沒清理，所以手動暈染 要想暈染漂亮，必須每一下都把刀子擦干淨，不然會把顏色帶的到處都是。
小貼士
所在的分類
相關食譜
芝士乳酪,南瓜泥,雞蛋,糖,酸奶油,肉桂粉,香草精,鹽,姜粉,丁香粉,肉豆蔻粉,巧克力奧利奧餅干,無鹽奶油
綜合評分 7.3
六寸蛋糕底,八寸蛋糕底,淡奶油,水果
綜合評分 8.9
8寸戚風一個,6寸戚風一個,淡奶油,白砂糖,大芒果,葡萄,獼猴桃,火龍果,巧克力
綜合評分 9.2
八寸戚風,藍風車淡奶油,白砂糖,可可粉,水果（芒果、藍莓、草莓、火龍果）,防潮糖粉
綜合評分 7.3
奶油,砂糖,面粉,全蛋,玉米油,水果,草莓,檸檬汁
綜合評分 8.1
六寸香橙戚風蛋糕胚,蛋黃,細砂糖,牛奶,濃縮香草膏（法國進口迪吉福）,35%牛奶巧克力,鮮奶油,吉利丁片（大衛或百利的牌子）,自制濃縮酸乳酪,糖粉,青檸檬汁,青檸檬皮屑,吉利丁片,鮮奶油（建議藍風車）,糖粉,朗姆酒
綜合評分 8.2
全蛋打發海綿蛋糕,大號雞蛋（室溫）,玉米油,牛奶,低筋麪粉,細砂糖,芒果柚子慕斯液,芒果肉+柚子肉,吉利丁片,糖,水,乳酪（室溫軟化）,酸奶,淡奶油,白巧克力淋面,白巧克力,淡奶油,吉利丁片,巧克力圍邊,黑巧克力
綜合評分 8.2
奧利奧（無夾心）,黃油,吉利丁粉,牛奶,奶油乳酪,細砂糖,鹽,檸檬汁,酸奶,牛奶,黑巧克力,奶油乳酪,酸奶,細砂糖
綜合評分 9.7
壽司米,拌飯海苔、蟹籽、海草、蟹肉、蝦
綜合評分 8.6