蒜香黃金條

綜合評分 7.8
Eric的蒜香吐司條,把吐司玩出新花樣~ 這款口感豐富的蒜香吐司條,蒜香濃郁,咬下去酥脆可口,很適合作為小零食,“ 呲 呲”,根本停不下來~

用料

做法

  • 將蒜泥部分大蒜,糖,鹽,雞精,黃油,色拉油一起倒入果蔬料理機;

  • 攪打3min左右;

  • 加入沙拉醬和香菜;

  • 攪拌均勻備用;

  • 將吐司切除表皮(這里安安用的是自己做的吐司,需要等冷卻後切除表皮),再從吐司中間切開;

  • 除了底部的每一面抹上打好的蒜泥醬;

  • 除了底部的每一面抹上打好的蒜泥醬;

  • 撒上少量馬蘇里拉芝士;

  • 放入預熱至200°/0°的烤箱烘烤15min即可。

小貼士

1.果蔬料理機打大蒜時不要將大蒜打的太碎,否則會過多的失去蒜的香味。 2.香菜葉切碎以後再加入到蒜泥中。 3.自己做的吐司,冷卻以後最好放入冰箱冷藏半小時,切除吐司表皮時更加好操作。 4.一次別吃太多,小心別上火哦~

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