ヾ食材︰,蒸熟的米飯,海苔片,玉米粒,胡蘿卜,雞蛋,ゝ工具︰,三角形飯團模具
綜合評分 8.8
三角形飯團模具里抹一點點水,然後把米飯放入,壓實,做幾個三角形飯團。
然後用海苔片剪幾只黑色的眼楮,徒手剪的,沒用模具。
然後粘到相應的部位,如圖~
然後把飯團上嘴巴的位置用筷子戳個淺淺的凹槽,把兩個玉米粒並排著粘到上面。
胡蘿卜切片,再切成小雞的爪子的形狀。
然後來做厚蛋燒,將兩個雞蛋打入碗中,加入鹽,用蛋抽攪打均勻,用篩子過濾一下,更細膩~ 鍋里倒油,開小火,倒入雞蛋液,薄薄的一層就好,蛋液凝固後從一邊向另一邊卷起來。然後把蛋卷放到鍋的中間,在空出來的地方再次倒入雞蛋液,待凝固後再卷起來,直到雞蛋液全部用完。 晾涼之後切開就可以了,橫截面是一圈圈的蛋餅~ *厚蛋燒的過程圖下次補拍~
把米飯團和胡蘿卜片、厚蛋燒組合在一起就做好啦~~