面包機調到【法式面包程式 03︰25 900克 淺色】,將除了鹽糖油外的所有材料放入面包機。
開始攪拌1分鐘後,放入糖鹽,繼續攪拌逸1分鐘,放入油。
在【01︰50】【01︰40】各暫停15分鐘。面包肧發至2倍大即可。