韓式牛肉丸(也適合便當) 韓式 肉丸,瘦牛肉泥,瘦豬肉泥,泡發香菇 切碎,中大洋蔥 切碎,大蔥 切碎,生蛋黃,澱粉,生抽醬油,蒜泥,姜泥,鹽,湯汁,生抽醬油,糖,澱粉,料酒 最好是米酒,蒜 切片,姜 切絲,玉米糖漿,清水 綜合評分 7.0
這一鍋的溫暖---咖喱椰漿燒牛腩 咖喱 牛腩1000克(去掉筋、膜,切成大塊),胡蘿卜2根(切成滾刀塊),大土豆1個(切成滾刀塊),洋蔥半個個(切成 絲),姜15克(去皮切片),蒜2片(切碎),花椒 (一小撮),鹽 (一茶匙),料酒30毫升,椰漿100毫升,黃咖喱膏 裝滿一大湯匙的量,約為30克左右 綜合評分 8.2