自己喜歡的牛排一塊,粗粒的海鹽,現磨的粗粒黑胡椒,橄欖油
綜合評分 7.6
美味煎牛排
綜合評分 8.0
用料
做法
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選擇牛排的肉挺重要的 一般西冷和菲力會比較嫩 口感也很棒 但是菲力會比西冷貴一些 所以選擇了西冷牛排∼
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牛排用黑胡椒粉 鹽 一點橄欖油按摩 腌制二十分鐘左右
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鍋中放入一些黃油 （不愛吃太油的所以放的不多 喜歡放黃油覺得更香一點） 在加入兩顆蒜微微煎一下 放入牛排 正反面大概煎個幾分鐘 吃幾分熟按自己喜好來定∼ 最後放了一點生抽 喜歡用生抽調下味 覺得吃起來味道很香 不是完全西式的味道 但是如果喜歡牛肉本身味道的朋友可以不放噢
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小貼士
所在的分類
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綜合評分 8.3
牛排,洋蔥,牛油,黑胡椒,西蘭花 or 甘藍球（小包菜）等蔬菜,彩色蔬菜椒,菜油,黑胡椒,鹽
綜合評分 7.5
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綜合評分 8.2
牛排,洋蔥,牛油,黑胡椒,西蘭花 or 甘藍球（小包菜）等蔬菜,彩色蔬菜椒,菜油,黑胡椒,鹽
綜合評分 7.1
牛肉（筋少、有點油花分佈即可）,鹽,黑胡椒（或白胡椒）,油
綜合評分 7.5
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綜合評分 9.6
速凍現成已腌制牛排,黑椒醬,食用油,鹽,蒜瓣,配菜,義大利面,義大利面醬
綜合評分 7.5