低筋麪粉,切達乳酪片,黃油,糖粉,雞蛋,鹽,純巴馬乳酪粉
綜合評分 9.8
乳酪餅乾
綜合評分 8.3
我喜歡奶味重的乳酪，就是不咋會吃它，直接加麪包有時候就覺得有點膩~ 對花樣繁多的乳酪種類更是不知不曉，拌沙拉、做乳酪鋦飯，感覺是搞搞小資情調時用得著的~煮熟的土豆、蘑菇直接抹著乳酪就吃的那是高鼻子西方人的習慣！ 但是，純中式胃卻架不住淡化後的乳酪味兒，外面買的爆米花、芝麻乳酪球、披薩中混合的乳酪味兒，是那麼的招人喜歡~買大盒的奶油乳酪，我將它融入麪粉，做成餅乾、小蛋糕，全家乃至朋友都十分的喜歡吃~出遊前更要烤上幾爐，分享美味的同時，還分享了我烤焙的快樂！ 這也是我這個中國胃接受乳酪的最佳方法！
用料
做法
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室溫融化的黃油和奶油乳酪放入細砂糖攪打至融化
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加入蛋黃繼續攪打均勻
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攪打至沒有小顆粒，細滑最好
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倒入已經過篩的麪粉
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用刮刀拌勻
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揉成麪糰後用保鮮膜包好放冰箱冷藏一小時
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拿出後，隔著保鮮膜將麪糰擀成稍厚的片，然後用模具壓出喜歡的造型
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放入已經預熱的烤箱中層，180度，10—12分鐘，觀察餅乾顏色稍有變化即可
小貼士
出遊帶些零食, 得帶最喜歡的最好吃的~ 既可以充當零食,又可飢餓時裹腹 這樣才能配合歡快放鬆的心情~~ 乳酪味兒的小餅乾、小蛋糕， 是最受歡迎的重量級零食 濃濃的牛奶香甜滋味，征服一家大小，吃出踏實幸福！ 奶味兒十足的小餅乾 乳酪是牛奶經濃縮，發酵而成的奶製品 它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中營養價值極高的精華部分 被譽為乳品中的‘黃金’ 屬含鈣最多的奶製品，而且這些鈣很容易吸收 對成長髮育旺盛的少年兒童來說，乳酪是最好的補鈣食品之一 最喜歡的味兒
所在的分類
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6寸分體模（8寸則所有材料翻,奧利奧餅乾碎,無鹽黃油,奶油乳酪,雞蛋,細砂糖,香草豆莢,淡奶油,半個檸檬
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綜合評分 8.3
麪粉,黃油,奶油乳酪,蛋黃,細砂糖
綜合評分 9.6
無鹽黃油,奶油乳酪,糖粉,鹽,雞蛋（常溫，L size）,香草精,低筋麪粉
綜合評分 9.3