黃油,白棉花糖,奶粉,奧利奧碎
綜合評分 8.0
創意奧利奧版牛軋糖
綜合評分 8.0
要過春節了，親手做些牛軋糖做小禮物，本著家裏有什麼材料就做什麼味道，做了經典花生味，蔓越莓味，杏仁味，黑芝麻味，抹茶味，翻箱倒櫃時發現還有袋奧利奧，順手拿來試了一下，沒想到是意外的驚喜，我覺得味道不輸經典花生味的，不知道是不是原創呢？大家也來試試吧。
用料
做法
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準備材料
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準確稱量
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不粘鍋開小火放入黃油
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黃油完全融化後倒入棉花糖，保持小火
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攪拌至棉花糖完全融化拉絲
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倒入奶粉繼續攪拌
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攪拌至奶粉與棉花糖完全融合
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倒入奧利奧碎，關火攪拌均勻
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倒入不沾的模具裡
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利用油紙和擀麪杖整形
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晾涼後切塊，先切條再切塊
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切好後包上糖紙，完成啦
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小貼士
有人說牛軋糖做好後粘牙，注意棉花糖一定要充分加熱溶解，跟黃油徹底融合，千萬不要心急，也不要太著急而開大火。
所在的分類
相關食譜
黃油,白棉花糖,奶粉,奧利奧碎
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落基山白色棉花糖,無鹽黃油,無糖奶粉,食用鹽,熟杏仁,落基山白色棉花糖,無鹽黃油,無糖奶粉,熟脫皮花生仁,熟杏仁,速溶咖啡粉,落基山白色棉花糖,無鹽黃油,無糖奶粉,熟脫皮花生仁,熟芝麻,食用鹽
綜合評分 8.1
落基山白色棉花糖,無鹽黃油,無糖奶粉,食用鹽,熟杏仁,落基山白色棉花糖,無鹽黃油,無糖奶粉,熟脫皮花生仁,熟杏仁,速溶咖啡粉,落基山白色棉花糖,無鹽黃油,無糖奶粉,熟脫皮花生仁,熟芝麻,食用鹽
綜合評分 8.7
白色棉花糖粒,熟花生,無鹽黃油,奶粉
綜合評分 7.0
白色棉花糖粒,熟花生,無鹽黃油,奶粉
綜合評分 9.7
棉花糖,奶粉,無鹽黃油,蔓越莓,花生米,鹽
綜合評分 8.4
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綜合評分 8.7