幹米粉,熟豬扒,紅蘿蔔,黃瓜,細蔥,油,鹽,老抽,生抽
綜合評分 8.4
宵夜三絲炒米粉
綜合評分 8.8
簡單易做，宵夜必備佳品！
用料
做法
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煮鍋沸水，將米粉稍微煮開，切記不要煮太久了，避免米粉吸取太多水分。稍微煮開米粉，把米粉撈出來，過冷水，避免米粉粘成一團，然後先把米粉放一邊流乾水份。
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準備你的配料，豆芽過過沸水，切好火腿絲和雞蛋絲，準備適量蔥花。
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開炒，材料依次放到鍋裡炒，混合均勻，加入適量的醬油和食鹽。炒到米粉的水份減少，變得幹身，可以上碟～宵夜必備炒米粉大功告成！
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小貼士
所在的分類
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