好料理

黃豆骨頭湯

綜合評分 9.8

用料

做法

  • 胡蘿蔔削皮切斜片，馬蹄削皮切厚片，黃豆清洗乾淨，豬骨飛水後沖洗乾淨

  • 全部材料放進湯鍋裡，加入8~10碗水

  • 大火煮開後，轉慢火（可以讓湯保持沸騰）煲2個小時

  • 關火後，放鹽調味即可

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