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天麻雞蛋羹
綜合評分
8.9
去年夏天拜訪南海戒忍法師時,同師父談到不時有頭痛偏頭痛感到很困擾。師父慈悲賜了這個方子,堅持食用一段時間後發現頭痛確實有減輕,於是分享給大家。 關於頭痛,師父特地強調以下兩點: 1. 保證休息:南懷瑾老師推崇的子午休儘量保證。 2. 飲食均衡,營養全面,多補充蛋白質。
用料
天麻片(天麻粉更好)
適量
雞蛋
1個
鹽
少許
香油
少許
蒸魚豉油
少許
做法
適量熱開水沖泡天麻片(天麻粉)。
將雞蛋打散,加入少許鹽。
待天麻水冷卻到室溫,倒入雞蛋液,攪拌均勻。
蒸鍋中水燒開,放入雞蛋羹,大火蒸10分鐘。
取出後淋入少許香油和蒸魚豉油。
小貼士
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