雞蛋,水,菠菜,芝麻醬,淡蝦皮
綜合評分 7.8
寶寶輔食-升級版蒸雞蛋羹
綜合評分 7.8
雞蛋羹，相信是所有蛋清不過敏的寶寶的常用輔食之一，我婆婆創造性的做出了升級版雞蛋羹，我個人覺得不錯，分享給大家。
用料
做法
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菠菜焯水，去草酸。切碎，大小根據月齡決定。 這里的菠菜你可以換成任意你想讓寶寶吃的蔬菜，如果是綠葉蔬菜先焯水去草酸，其他的直接切碎即可。如果是胡蘿卜之類的，先下鍋用一點點油炒一下。
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雞蛋，芝麻醬，蝦皮，之前的菠菜碎放進容器，加水攪勻。 芝麻醬是好東西，補鈣烏發，增加食物味道的層次感。蝦皮小月齡的寶寶可以打粉，或者剁碎。也是，補鈣佳品。
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上鍋蒸熟。
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小貼士
適合對上述食物不過敏的寶寶。 8個月以上可以吃，月齡小多加水。雞蛋羹就比較嫩。 至于比例，沒有什麼固定，隨寶寶情況變化。
所在的分類
相關食譜
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高筋面粉,黑麥面粉,酵母,白砂糖,鹽,水,色拉油,手粉
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牛肉,蘑菇（各種）,胡蘿蔔,包菜,土豆,雞湯塊,洋蔥
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雞蛋,我用農家蛋3只,低筋面粉,糙米粉或小米粉或粘米粉,香蕉泥,這里可換成南瓜泥、隻果泥等,綿白糖
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雞蛋,米粉（可不加）,木耳,芝麻（提前烤箱烤香）,西紅柿,雞毛菜,面粉,蝦皮
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迷你胡蘿卜,雞蛋,蝦仁干,面粉
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大米,玉米糝,紫薯,玉米面,水
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餡料材料：黃米,紅糖 葡萄乾,麪糰材料：中筋麪粉和全麥粉,蒸熟的南瓜泥,酵母,白糖,牛奶
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番茄,臘腸,大米,橄欖油,青豆玉米蝦仁,鹽
綜合評分 7.7