香蕉,低筋麪粉,雞蛋,牛奶,蜂蜜
綜合評分 7.1
視訊菜譜：簡約版香蕉鬆餅
綜合評分 7.1
網頁版可以直接看視訊，手機黨暫時無法觀看，請收藏菜譜，並移步至網頁版觀看。 簡約版香蕉鬆餅，快手早餐，味道卻絲毫不差。選單的量可以做兩個鬆餅。具體做法見視訊。 關注「小羽私廚」，每晚更新三至四道私房菜譜。 微信公共賬號 ：「xiaoyusichu」 新浪微博：桐小羽
用料
做法
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香蕉切薄片
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香蕉切薄片
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雞蛋打散，加入牛奶，篩入麪粉，攪打成麪糊
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雞蛋打散，加入牛奶，篩入麪粉，攪打成麪糊
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平底鍋加熱，放一點點油，用最小的火
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平底鍋加熱，放一點點油，用最小的火
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倒入麪糊，輕輕晃動鍋，將麪糊攤成一個圓形
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倒入麪糊，輕輕晃動鍋，將麪糊攤成一個圓形
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等到麪糊邊上微微翹起，就可以將香蕉片鋪在上面了，豎著在餅中間鋪兩排
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等到麪糊邊上微微翹起，就可以將香蕉片鋪在上面了，豎著在餅中間鋪兩排
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然後將沒有鋪到香蕉的兩邊部分分別摺疊，蓋到香蕉片上
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然後將沒有鋪到香蕉的兩邊部分分別摺疊，蓋到香蕉片上
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將餅翻面，烙1分鐘左右
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將餅翻面，烙1分鐘左右
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盛出，切小塊，淋上蜂蜜開動吧
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盛出，切小塊，淋上蜂蜜開動吧
小貼士
麪糊攤進鍋裡後，不要著急動，看著邊緣微微翹起時，可以用鏟子再試著將其剷起。
所在的分類
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