粽葉洗淨
鍋燒開日水,把粽葉燒一下,消毒
五花肉用醬油,白酒先泡24小時入味
糯米洗淨拌入醬好的肉,梅乾菜。糯米我不提前泡,泡過的爛爛的不好吃。
用粽葉把餡包起來,為今天包的是小腳形狀的,叫小腳粽葉。
像以前古時侯的兩隻小腳丫