Dutch Baby

綜合評分 8.6
食譜來自《紐約時報》。無意中發現的,底下讀者好評一片。當然忍不住要試一試了,結果受到家人的一致好評。國內小伙伴可能打不開連結。所以我就翻譯成中文,有興趣的朋友可以試試。 連結︰http://cooking.nytimes.com/recipes/6648-dutch-baby

用料

做法

  • Dutch Baby的做法 步骤1

    把除黃油外的所有原料放在一起

  • Dutch Baby的做法 步骤2

    用打蛋器或者手動攪拌均勻

  • Dutch Baby的做法 步骤3

    用一個10英寸的烤盤,大概是25厘米左右,小火將黃油全部融化。注意不要讓黃油燒焦了。

  • Dutch Baby的做法 步骤4

    然後把面糊倒入鍋內。鍋子進烤箱,220度烤20分鐘,然後溫度降到150度,烤5分鐘左右,直到成品呈金黃色。然後可以往上面果醬,蜂蜜,糖霜,都可以。

小貼士

所在的分類

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