白米飯,油浸金槍魚罐頭,沙拉醬,白水煮蛋,西紅柿,黃瓜,糖,黑胡椒
綜合評分 7.7
美味的金槍魚飯團
綜合評分 7.7
飯團是某日的早餐，兩種口味︰金槍魚沙拉、雞蛋黃瓜。米飯是預約電飯煲蒸好的，早上加上提前準備好的配料用海苔包裹起來就OK。超愛的金色槍魚味道很贊！連嘴巴比較刁的少爺也飛快滴吃掉一個！ 飯團其實也是解決剩飯的好辦法以，配料食材也可隨意搭配、雞蛋、火腿、牛油果、炸蝦、沙拉等等都會是不錯的選擇。
用料
做法
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米和水的比例1︰1.3入電飯鍋。 蒸成白米飯（也可以使用隔夜飯）。
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油浸金槍魚罐頭去除油分，取魚肉加入沙拉醬，比例1︰0.8，加一茶勺糖，一丟丟鹽調勻，味道可以嘗一下根據口味添減材料。調勻備用 熟雞蛋與沙拉醬黑胡椒、少許鹽一起調勻備用。
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西紅柿切薄片，黃瓜刮刀刮長條。
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平鋪保鮮膜，把整張海苔放在保鮮膜上（保鮮膜要大于海苔面積）。在海苔上鋪上一層白米飯放上兩片西紅柿，加入金槍魚沙拉，再加一層白米飯。
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拉起保鮮膜包起
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包口朝下壓勻，靜置十分鐘後中間切開即可。
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黃瓜雞蛋口味，用煮熟的白水蛋加沙拉醬少許黑胡椒、鹽拌勻加黃瓜片包好即可。
小貼士
1、 我用美的電飯鍋蒸米飯，米和水的比例1:1.3 2、 配料可以根據喜歡添加。 3、強烈推薦金槍魚的調配方法，非常好吃。沙拉要多放一點才好吃，配好的金槍魚也可以做壽司用。
所在的分類
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