燕窩黑米椰漿羹(超級詳細版)

綜合評分 7.0
我炖燕窩一般都是用牛奶或者冰糖石蜂糖什麼的,那天恰巧家里沒有牛奶了∼就用了椰漿,沒想到味道比牛奶要更加的濃郁香糯

用料

做法

  • 燕窩黑米椰漿羹(超級詳細版)的做法 步骤1

    把燕窩用水泡發四到六小時

  • 燕窩黑米椰漿羹(超級詳細版)的做法 步骤2

    撕成條條

  • 燕窩黑米椰漿羹(超級詳細版)的做法 步骤3

    用水沖一下

  • 燕窩黑米椰漿羹(超級詳細版)的做法 步骤4

    挑毛、

  • 燕窩黑米椰漿羹(超級詳細版)的做法 步骤5

    放入鎘水炖盅,加入石蜂糖,加椰漿,鎘水炖30分鐘。與此同時把銀耳泡發後跟黑米放在壓力鍋里炖煮一個半小時。

  • 燕窩黑米椰漿羹(超級詳細版)的做法 步骤6

    把銀耳燕窩椰漿黑米全部混合在一起,再加入新的椰漿。就可以享用啦

小貼士

1、銀耳黑米最好提前泡好,這樣可以節省炖煮時間 2、燕窩炖煮到還有十分鐘的時候再加入石蜂糖 3、泡燕窩的水最好是純淨水,盡量少破壞燕窩的營養成分 4、炖燕窩的時候不加水加入椰漿 5、最後出鍋的時候加的椰漿要涼的,這樣可以增加銀耳的黏稠度,更加濃郁

所在的分類

相關食譜

燕窩黑米椰漿羹(超級詳細版)
甜品
燕窩,黑米,椰樹牌椰汁,石蜂糖,桃膠,銀耳
綜合評分 7.0
朗姆酒葡萄磅蛋糕(超級詳細版)
蛋糕
無鹽黃油,糖霜,雞蛋,香草精,低筋麪粉,泡打粉,葡萄乾,朗姆酒,白砂糖,水
綜合評分 9.0
白醬紅腸意粉(面)(超級詳細版)
意粉,牛奶,面粉,黃油,蔬菜,紅腸,鹽,黑胡椒,蒜
綜合評分 9.7
戚風蛋糕8寸超級詳細版(已更新)
蛋糕
雞蛋 (帶殼50克左右的用5個,65克左右的用4個),牛奶或水,玉米油 (無味油),低筋麪粉,細白砂糖(蛋黃糊用),細白砂糖(蛋白用),檸檬汁 (蛋白用去腥)
綜合評分 7.8
芒果椰漿慕斯(美味懶人版)
慕斯
奶油,芒果,白砂糖,西米,椰漿,吉利丁粉
綜合評分 9.4
超級懶人版西紅柿炖牛腩
快手菜
牛腩,西紅柿,干辣椒,花椒,白胡椒粉,醋,鹽
綜合評分 8.8
3分鐘全麥吐司-面包機超超超級懶人版
早餐
全麥面包預拌粉,干酵母,水,雞蛋,卡士達預拌粉
綜合評分 8.7
港式奶茶✨超級簡單版
奶茶
立頓黃牌精選紅茶包,黑白淡奶,調糖(或砂糖),白開水,冰塊
綜合評分 7.7
桃膠燕窩銀耳炖木瓜∼超級美容養顏
美容
桃膠,燕窩,銀耳,紅棗,冰糖
綜合評分 8.6
超級詳細黑森林終極教程
奶油蛋糕
櫻桃酒糖漿,糖,水,櫻桃酒,檸檬皮,檸檬用牙刷沾了鹽刷了洗淨再用,糖漬櫻桃(車厘子),車厘子,鹽,水,糖,檸檬汁,檸檬皮,香草精,檸檬用熱水燙一下擠出來的汁更多,巧克力屑,法芙娜黑巧克力,法芙娜牛奶巧克力,海綿蛋糕(6寸),雞蛋(全蛋),白砂糖,低筋面粉,可可粉,融化黃油,杏仁粉,杏仁粉我自己試了加加的沒有可以不加加了烤出來會更松散一點但是也很好吃,裝飾,淡奶油,細砂糖,櫻桃酒(一定要)
綜合評分 8.2