好料理

#愛的味道#雞絲塔克

綜合評分 7.8

天氣嚴寒外加干燥的空氣難免會有胃口不佳的時候但任何情況下雞肉都是不錯的選擇它細嫩鮮美、富有營養並且非常好處理搭配方式也多種多樣冬季要養生，雞肉當然是最好的選擇今兒我們跟暖暖媽get《雞絲塔克》新方法吧~

用料

做法

1

在容器中倒入面和溫水，把面揉勻，醒40分鐘。
2

清水中加入鹽，把雞胸肉煮熟並撕成小條。
3

把雞肉、西紅柿、黃瓜丁、沙拉醬，放入盆中攪拌均勻。
4

將面反復揉勻，揪成小塊後揉成小球。
5

把面用手壓薄，把鍋燒熱後，用小火將兩面各烙15秒。
6

熱乎乎的小餅出鍋啦，夾上雞肉和蔬菜後，大功告成。

小貼士

1.雞胸肉脂肪含量最低，而蛋白質含量最高哦； 2.烙餅的時候不放油且時間短，注意糊鍋哦； 3.雞胸肉有溫中益氣，補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

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