基圍蝦,蘆筍,蟹味菇,姜,生粉,料酒,鹽,油,胡椒
綜合評分 9.4
清炒蝦仁蘆筍
綜合評分 8.1
用料
做法
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大蝦洗淨去皮撥去蝦線，用小蘇打水浸泡片刻後，再用清水洗淨
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蘆筍洗淨，切成均勻的小段
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鍋里燒開水，放少許鹽和油，把蘆筍汆燙約半分鐘
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另外燒開水，放少許鹽，把蝦仁燙熟
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熱鍋冷油，放入姜片爆香，隨後放入蘆筍和鮮蝦仁，翻炒幾下後放少許鹽和黑胡椒，出鍋裝盤
小貼士
所在的分類
相關食譜
基圍蝦,蘆筍,蟹味菇,姜,生粉,料酒,鹽,油,胡椒
綜合評分 9.0
白米飯,雞肉腸,蘆筍,基圍蝦,蝦米,菜籽油,醬料汁,食鹽
綜合評分 9.3
大蝦,蘆筍,姜
綜合評分 8.1
蝦仁,蘆筍,大蒜,澱粉,鹽
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蝦仁,蘆筍,大蒜,澱粉,鹽
綜合評分 8.2
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綜合評分 7.6
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綜合評分 9.5