綠茄子,蒜,黃豆醬
綜合評分 8.6
醬茄條（簡易）
綜合評分 8.6
用料
做法
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切條，不用太粗，（好炒）
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熱干鍋，放茄子炒水分，（沒有用鹽殺，會咸，出水慢）
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炒軟，
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水分出的差不多，出鍋放盤子里，備用
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放少許油，下蒜，醬，炒一下，放茄條翻炒，口重的可以在放點鹽，
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翻炒幾下就可以出鍋了！
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小貼士
少油做法 干鍋炒一下過後炒時就可以少放油了！
所在的分類
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