蒿餅

綜合評分 9.2

用料

做法

  • 蒿餅的做法 步骤1

    蒿葉洗淨後放到鍋里,加大約蓋過蒿葉那麼多的水,煮開,加兩勺純堿,煮二十分鐘,直到蒿葉煮爛

  • 蒿餅的做法 步骤2

    煮爛後,把多余的水倒掉,放與蒿的量差不多的糯米粉,在放糯米粉四分之一量的粘米粉,趁熱拌勻

  • 蒿餅的做法 步骤3

    放適量白糖,蒿餅揉成團,放適量

  • 蒿餅的做法 步骤4

    放到蒸鍋里蒸15分鐘,就可以吃啦,冷凍可以儲存很久

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