雞蛋青菜粥

綜合評分 9.6
早上起來煮好了一鍋粥,發現沒有下粥菜,怎麼辦?明明有雞蛋青菜,但卻懶得洗鍋炒,怎麼辦?那就弄碗雞蛋青菜粥吧,三分鐘內搞定∼

用料

做法

  • 把菜葉子洗干淨,擰碎裝大碗。

  • 把雞蛋打到青菜碗里,攪拌。

  • 往碗里放適量的油,鹽,生抽,酒(去腥)

  • 把滾燙燙的粥 倒入碗里,攪拌即可。

小貼士

不直接把雞蛋和青菜放鍋里,是因為一鍋粥一頓吃不完。而隔餐的雞蛋粥並不美味。 直接用粥燙的青菜,口感不錯,脆脆的。

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