聖誕季︰雪人麋鹿松餅

綜合評分 8.6

用料

做法

  • 20g黃油提前放微波爐(或隔水加熱)融化(並不是軟化),與70g牛奶1個雞蛋30g細砂糖混合均勻;

  • 100g低粉,5g泡打粉,混合過篩;

  • 將步驟1和步驟2兩者混合,用手動攪蛋器從中間開始向外劃圈攪拌至順滑的狀態;(混合後可再過一遍篩)

  • 不粘平底鍋不用放一滴油,小火,挖入一勺面糊,慢慢會成圓餅狀,耐心等待其表面出現密集的氣孔,再翻面; *一個小點的圓餅,一個大點的圓餅,分別做成雪人 *一個小點的橢圓餅,一個大點的橢圓餅,分別做成麋鹿

  • 聖誕季︰雪人麋鹿松餅的做法 步骤5

    最後煎好培根,洗好水果, 如圖擺飾,即可~~~ 雪人

  • 聖誕季︰雪人麋鹿松餅的做法 步骤6

    麋鹿

  • 聖誕季︰雪人麋鹿松餅的做法 步骤7

    請小盆友撒上白(tang)雪(fen) 聖誕快樂 ^^

小貼士

食用時搭配果醬,蜂蜜或巧克力醬都好吃,再來些水果更加美味! !!!不用放油 !!!小火加熱 !!!出現密集的氣孔再翻面 以上三點注意了,松餅表面才會上色均勻哦~

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