好料理

#小璇私廚#蔥花雞蛋餅

綜合評分 7.2
家里停水，就想解決吃飯的問題，于是就馬上動手做蛋餅

用料

做法

  • 第一，準備好材料，雞蛋打碎攪勻，加入面粉，下鹽，再加入適量的清水，不宜太稀或者太稠。洋蔥切粒，香蔥切粒，均倒入蛋液

  • #小璇私廚#蔥花雞蛋餅的做法 步骤2

    第二，大火燒油，下鍋煎餅，下鍋，煎置金黃凝固

  • #小璇私廚#蔥花雞蛋餅的做法 步骤3

    第三，旋轉煎至金黃

  • #小璇私廚#蔥花雞蛋餅的做法 步骤4

    第四，起鍋

  • #小璇私廚#蔥花雞蛋餅的做法 步骤5

    午餐有著落咯

小貼士

建議面粉跟水量的比例要合適，不要太濃稠

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