把面粉放到小盆里,加入水,鹽,用筷子或者手動打蛋器攪拌至無顆粒!加入雞蛋和蔥末拌勻即可!
電餅鐺或者平底鍋燒熱,加少許油用刷子涂滿鍋底!用勺子舀兩勺面糊放到鍋里,然後用刷子平攤開,煎到兩面金黃的顏色!