西紅柿,雞蛋,香蔥,玉米澱粉,雞精,食鹽、食用油
綜合評分 9.5
1、將適量的油倒入鍋內,油熱即可;
2、西紅柿切碎,放入鍋內熱出西紅柿香味
3、倒入一小勺醬油,調色
4、倒入少許的醋,西紅柿的酸加上醋的酸更好吃
5、加入兩小碗水
6、加入打好的雞蛋,在鍋內攪拌
7、加入適量的鹽(試一下味道,如果不差鹽,可以不用放)
8、澄湯入碗後撒上小蔥沫即可
西紅柿雞蛋湯和饅頭更配哦