牛油果,鵪鶉蛋,苦菊,生菜,黃瓜,聖女果,丘比沙拉汁,橄欖油
綜合評分 9.7
將苦菊、紫葉生菜和冰菜洗淨後,用手撕掰後放入沙拉碗,蔬菜的選擇可根據自己口味調整。
牛油果去皮,去核,切塊,撒入沙拉碗中。
聖女果、藍莓洗淨,聖女果切開,與藍莓分別撒入沙拉碗中。
越南虎背蝦解凍後開背,用橄欖油煎熟,撒入義大利調味料。煎熟後倒入沙拉中。
撒入腰果,如果喜歡吃其他堅果可根據個人口味任意調整,放大拌菜汁,可以先少放一點,不夠再加,最後撒入義大利調味料。拌勻後裝盤。
義大利調味料,就是黑胡椒海鹽綜合香料,帶研磨器的,很多超市有類似的,名字各不同。 總之沙拉內容全部可以根據個人喜好調整,如果想要美觀注意顏色搭配即可!