成熟牛油果,木耳,西葫蘆,鹽,菜油（可選用）
綜合評分 7.6
牛油果蔬菜沙拉（媽媽再也不用擔心我無法生吃牛油果的問題！）
綜合評分 7.6
本人非常喜歡牛油果絲滑細膩的口感，但是生吃的時候就跟暈車一樣咽不下去（惡:p）于是某天決定徹底擺脫這樣的命運！
用料
做法
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木耳拌鹽 （或者將木耳炒熟先）
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中火熱鍋，放入去核牛油果，用鍋鏟碾成泥
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加入西葫蘆，與牛油果泥攪拌均勻
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加入1中的木耳，換小火與3拌勻
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起鍋
小貼士
1. 起鍋前請嘗一下西葫蘆熟否 2. 可用開水先將木耳燙好約一小時再開始做菜 3. 西葫蘆可用白蘿卜，心里美，菠菜等汁水多的蔬菜代替， 以解決鍋內溫度太高牛油果粘鍋的問題
所在的分類
相關食譜
麪粉（中種）,水（中種）,酵母（中種）,剩下主麪糰的20%麪粉，水，酵母之後加入
綜合評分 8.0
北歐歐慕蘇打水機,氣瓶,純淨水
綜合評分 8.9
北歐歐慕蘇打水機,氣瓶,純淨水
綜合評分 8.1
掛麪,麻油,醬油 （生抽或蘸醬醬油）,醋（康樂醋，老醋的話稍稍加一點點糖）,花生醬,老乾媽或油潑辣子,蔥或香菜
綜合評分 9.8
雞小腿,米飯,蘿卜,土豆,洋蔥,雞蛋,面粉,咖喱調味劑
綜合評分 7.4
雞蛋黃,色拉油,牛奶,低筋面粉,雞蛋清,白糖,白醋
綜合評分 8.4
斯里蘭卡紅茶,純牛奶,煉奶（可用白糖代替）
綜合評分 7.2
面粉,大肉,芹菜,香菇,調料等
綜合評分 7.9
高筋面粉,低筋面粉,酵母,糖,鹽,橄欖油,水,番茄,番茄醬,洋蔥,大蒜,花生油,披薩草,黑胡椒粉,鹽,夏威夷披薩︰菠蘿、豌豆、甜玉米,牛肉粒、馬蘇里拉奶酪,田園披薩就多加水果,蝦，培根、牛肉也可以添加
綜合評分 8.3