新鮮雞蛋,酒糟,白砂糖
綜合評分 8.1
「冬日甜品」酒釀雞蛋羹
綜合評分 8.1
寒冷的冬夜里來一碗酒釀雞蛋羹吧~做法超級超級簡單…對治療感冒也很有效呢！
用料
做法
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往鍋里加水，燒開；把雞蛋打均勻。
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水沸後把雞蛋加到開水里，然後放入3-5勺（喝湯用的瓷質湯匙）酒糟。可根據個人口味適量加糖。
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蛋花熟了以後就可以舀起來吃啦！
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小貼士
酒糟不要煮太久，酒精揮發了就沒有酒釀的感覺了~
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