菠菜雞蛋湯

綜合評分 9.5
小時候,媽媽愛做的菠菜面湯,現在是升級版的∼哈哈,冬天多喝湯!

用料

做法

  • 將菠菜洗淨切成小碎塊,面粉用水調成水狀,蔥花切好備用

  • 按照炒菜的方法,蔥花煉鍋,將菠菜炒一下。2-3分鐘即可

  • 接下來加水,等水開後,放入事先調好的面粉水。打入雞蛋即可。

小貼士

湯的稀稠取決于面粉的多少,可根據自己口味適當調整。簡單實惠的湯,非常適合冬天!

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