好料理

八寶飯

綜合評分 7.0
小時候吃過的八寶飯，後來再也吃不到了，偶然看到朋友做的八寶飯，于是也試著做了幾次，超級成功，哈哈哈哈哈

用料

做法

  • 八寶飯的做法 步骤1

    切好所有的材料 1、一勺糖一勺豬油和熱的糯米飯拌勻（我一般帶一次性手套直接用手拌）。 2、取一個干淨的碗，四周抹上豬油（這一步是為了，取下來容易，不喜歡太油，可以鋪保鮮膜，不用豬油）底下鋪上材料。

  • 八寶飯的做法 步骤2

    3、把攪拌好的豬油白糖拌飯放進碗里，盡量貼邊，中間留個凹槽，放豆沙。 4、剩余的米飯蓋住豆沙，適當用手壓平。

  • 八寶飯的做法 步骤3

    5、取盆子，反扣，放電飯鍋上蒸。 6、完成，開吃。

小貼士

所在的分類

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