深夜咖哩瀨粉

綜合評分 9.9
什麼與咖哩最配… 蘋果? 黑巧克力? 椰漿? 椰油? … NoNoNo! 明明是 深夜嘛

用料

做法

  • 洋蔥切絲,冷水下鍋開煮,切幾瓣蘋果進去

  • 水開後放入瀨粉,小火六分鐘。此時鍋內略黏,水量在「一鍋倒出來正好開吃」的範圍之內就好。倒入調好的咖哩粉和辣椒粉,攪拌一分鐘,關火開吃

小貼士

不用炒,不用油,有碳水,剛好健身後吃~ 既然是深夜 就不加椰漿了…

所在的分類

相關食譜

深夜咖哩瀨粉
咖哩
咖哩粉,辣椒粉,瀨粉,年糕,洋蔥,蘋果
綜合評分 9.9
絲瓜草菇肉片湯瀨粉/米粉或麪條
麪條
豬瘦肉切薄片,絲瓜,草菇,薑片,瀨粉/米粉/麪條
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菌菇咖哩意粉
咖哩
意大利麪,咖哩醬,菌菇,蒜頭,鹽
綜合評分 7.9
咖哩肥牛粉絲煲
咖哩
肥牛,咖哩塊,娃娃菜,青豆,粉絲
綜合評分 8.4
咖哩雞粉(東南亞版)
咖哩
雞(或者雞腿➕雞翅),新鮮椰肉,新鮮椰汁,胡荽籽,{用於上咖哩色,或直接買咖哩魚油替代},香茅,小洋蔥和大洋蔥,大蒜,咖哩粉,咖哩香料包,{進口食品超市有售賣,或可自配,以下步驟有明細},土豆(或芋頭),鴨血(東南亞流行咖哩加這個,依照個人喜好可選),鹽,糖,薄荷葉(有條件可加),豆芽(吃咖哩粉可加),米粉(雲南過橋米線這種)
綜合評分 9.9
咖哩炒粉
咖哩
米粉,西紅柿,香菇,平菇,毛豆,豆角,大蒜,彩椒,鹽,醬油,料酒,咖哩粉(泰國雙槍咖哩粉)
綜合評分 8.7
創意火腿腸咖哩意粉
創意菜
意粉,火腿腸,甜椒(紅、黃),咖哩
綜合評分 8.8
咖哩肥牛粉絲鍋
咖喱
肥牛片 粉絲 娃娃菜 洋蔥,橄欖油 蒜粒 好侍咖喱塊,青椒 紅椒 鹽 椰漿
綜合評分 8.9
家鄉小吃
小吃
燒鵝,手工瀨粉,雞,豬肉,蔥
綜合評分 8.8
【角仔餈】一步一步教你做地道廣式點心
廣東小吃
糯米粉,粘米粉,水,臘肉,臘腸,蝦米,幹魷魚,馬蹄,木耳,鹽,生抽,蠔油,糖
綜合評分 8.8