高筋麪粉,乾酵母,水,橄欖油,鹽
綜合評分 8.9
金槍魚茄子脆底披薩
綜合評分 8.9
大多人都會受到自己所處環境和人生經歷的影響，有著一些「固執」的想法和行為。隨著歲月的推移，有的固步守舊，一直堅持著自己的那些想法和行為。結果是失去了很多嘗試新鮮事物，接受新鮮觀點的機會，說白了，就是讓自己的人生丟掉很多色彩。而明智的做法就是，勇於嘗試自己未曾經歷的新事物，無論成功失敗，都會豐富你的人生…… 吃，亦是同樣道理，不要一味糾結在沒見過，沒吃過的想法上，大膽嘗試一下。喜歡，我們就多了一些選擇；不喜歡，大不了當經驗，以後記住就是了！ 我對披薩的認識是學校門口的小麪包店，拿麪包底子做的簡易披薩，自此我一直固執的認為厚底的披薩纔是我的最愛。直到有一天我憑著自己的好奇心做了一次脆底披薩，哇，原來披薩也可以這麼吃，自此我又愛上了脆底披薩…… 在吃上，我這人不但不會守舊，還是個牆頭草呢！
用料
做法
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所有材料混合均勻揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜發酵至兩倍大
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發好的麪糰排氣揉勻，擀成八寸大小的薄面皮，鋪在披薩盤上，用叉子在麪皮上均勻插一些小孔
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烤箱200度預熱，烤10分鐘取出待用
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小貼士
可以成倍的增加麪皮的材料，一次多做幾個餅皮，想吃的時候隨意放點材料，一會兒就能吃上……
所在的分類
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綜合評分 9.0
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綜合評分 8.6
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餅底,高粉,鹽,橄欖油,酵母,溫水,披薩醬,黃油,番茄,洋蔥,蒜頭,披薩草,幹羅勒,黑胡椒,糖,披薩主料,薩拉米香腸,馬蘇裏拉乳酪絲,芝麻菜
綜合評分 7.5