沉醉咖啡,沉醉你的夢

綜合評分 8.5
從小到大聽多了關於「浪費時間」的指責,我常想時間就算無所事事地過著也不算浪費吧,無論這段時間裏做了什麼,哪怕只是發呆都是有所收穫的,所以不畢慌張,耐心著隨心過,就像這杯冰滴咖啡,或許只有時間本身知道這味道是如何沉澱的

用料

做法

  • 沉醉咖啡,沉醉你的夢的做法 步骤1

    rt

  • 沉醉咖啡,沉醉你的夢的做法 步骤2

    RT

  • 沉醉咖啡,沉醉你的夢的做法 步骤3

    攪拌

  • 沉醉咖啡,沉醉你的夢的做法 步骤4

    加入冰塊

  • 沉醉咖啡,沉醉你的夢的做法 步骤5

    倒入咖啡

  • 沉醉咖啡,沉醉你的夢的做法 步骤6

    完成

小貼士

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相關食譜

沉醉咖啡,沉醉你的夢
咖啡
咖啡粉,冰與水,濃縮橙汁,牛奶,巧克力醬,百利甜
綜合評分 8.5
咖啡陪你的焦糖奶油香蕉華夫
咖啡
雞蛋,面粉,泡打粉,玉米澱粉,白砂糖,牛奶,黃油,奶油,焦糖醬,巧克力醬,杏仁片,肉桂粉,香蕉
綜合評分 9.8
黃致列同款韓式炒飯:酸辣鹹甜,唯獨嘗不到你的苦
韓式
隔夜飯,胡蘿蔔,洋蔥,韓國包飯醬,雞蛋(裝飾用),海苔(裝飾用),蔥葉(裝飾用),油,鹽
綜合評分 8.2
玫瑰覆盆子蛋糕《Pierre Hermé 寫給你的法式點心書》
蛋糕
無鹽黃油,低筋麪粉,糖粉,杏仁粉,蛋黃,全蛋,牛奶,玫瑰香精,液態食用色素,蛋白,乾燥蛋白粉,細砂糖,覆盆子,鏡面翻糖糖霜,翻糖玫瑰花瓣,玫瑰色糖霜杏仁(切碎的),食用玫瑰花瓣,蛋白,細砂糖,去皮杏仁(160℃烘烤7-8分鐘),水,細砂糖,食用液體色素,楓糖,食用液體色素
綜合評分 8.9
阿茲特克蛋糕(橙香酒醋巧克力蛋糕)《Pierre Hermé 寫給你的法式點心書》
蛋糕
無鹽黃油,低筋麪粉,可可粉,泡打粉,細砂糖,全蛋,黑巧克力(可可含量67%),黃金葡萄乾,柳橙,細砂糖,檸檬汁,糖漬橙皮(切3mm丁),紅酒醋,細砂糖,水,浸泡過糖漬橙皮的紅酒醋,糖漬橙片,鏡面果膠
綜合評分 9.9
杏仁瓦片《Pierre Hermé 寫給你的法式點心書》
糕點
細砂糖,蛋白,香草豆莢粉,杏仁片,融化的黃油,低筋麪粉
綜合評分 7.7
椰子瓦片《Pierre Hermé 寫給你的法式點心書》
糕點
椰子粉,細砂糖,全蛋,融化的黃油
綜合評分 9.3
黑橄欖酥餅《Pierre Hermé 寫給你的法式點心書》
無鹽黃油,熟蛋黃,油漬黑橄欖(玻璃瓶裝),低筋麪粉,玉米粉,鹽(鹽之花),糖粉,橄欖油(油漬黑橄欖中的油,不足用特級初榨橄欖油補足),高筋麪粉(手粉)
綜合評分 8.2
蔓越莓費南雪蛋糕《Pierre Hermé 寫給你的法式點心書》
蛋糕
榛果粉,焦香黃油(需略多於分量的無鹽黃油以製作焦香黃油),蔓越莓幹,高筋麪粉,泡打粉,糖粉,楓糖(楓糖漿),杏仁粉,蛋白,轉化糖
綜合評分 8.0
榛果費南雪蛋糕《Pierre Hermé 寫給你的法式點心書》
蛋糕
榛果粉(榛子粉),榛果(榛子),高筋麪粉,泡打粉,糖粉,杏仁粉,蛋白,轉化糖(或蜂蜜或麥芽糖),榛果醬,焦香黃油(需略多於分量的無鹽黃油以製作焦香黃油),檸檬皮(柚子皮)
綜合評分 9.2