杏鮑菇,香菇,九道菇,蟹味菇,橄欖油,蠔油,黑胡椒碎
綜合評分 8.5
烤箱拯救世界 | 黑椒烤雜菌
綜合評分 8.5
大小菇種搭配在一起，簡單拌一下就丟進烤箱。厚實的醬汁裹著被烤得滑溜溜的各種蘑菇，輕輕鬆鬆就能幹掉一大碗米飯哦~ 【烤箱拯救世界】 簡單幾步用烤箱烹製可口的美食，詳情&更新請關注微博@元茜姑娘。
用料
做法
-
各種菌菇洗淨、瀝乾水，杏鮑菇切片，香菇打花刀；
-
取一隻大碗，把各種調料放進去，加處理好的菌菇攪拌均勻；
-
烤箱上下火、中層、180度、15分鐘，烤到菌菇有汁水溢位且黏稠即可。
-
小貼士
1、各種菌菇都可以，但一定要在菜市場購買避免中毒；2、調好的醬料不必再放鹽，如果過淡可以再撒一點黑胡椒。
所在的分類
相關食譜
魷魚串,韓式辣醬,蠔油,橄欖油,黑胡椒碎,孜然碎,辣椒粉,白芝麻
綜合評分 9.1
草菇,義大利香菌,口蘑,蒜,洋蔥,迷迭香,橄欖油,黑胡椒碎,鹽
綜合評分 9.4
香菇,金針菇,白玉菇,蒜,有鹽黃油,鹽,生抽,白胡椒粉
綜合評分 8.4
蟹味菇,海鮮菇,杏鮑菇,香菇,雞腿菇,豆瓣辣醬,蠔油,生抽,胡蘿蔔,尖辣椒,蔥,蒜
綜合評分 7.7
1Cup,1/2Cup,1/2tsp,1tsp,20g（原方10tsp）,適量,10g,適量,2個,適量,適量,適量,適量,適量,適量,幾枝,適量
綜合評分 9.0
牛肉粒or牛肉,德國香腸3根<非必要>,迷你杏鮑菇,白玉菇,雙孢菇,蘆筍,蒜,洋蔥,澱粉,料酒,蠔油,生抽醬油,香草,歐芹碎<非必要>
綜合評分 7.9
土豆500克、,黑胡椒粉3克,精鹽適量
綜合評分 10.0
西紅柿,小土豆,大蒜,香菇/蘑菇,水浸金槍魚,香菜,鹽,現磨黑胡椒,淡奶油（可不加）
綜合評分 8.4
雜蔬,橄欖油,黑胡椒，鹽
綜合評分 8.7