鱸魚
綜合評分 8.9
糖醋鱸魚
綜合評分 8.8
要過年了，吃魚還吉利，祝大家年年有魚。
用料
做法
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鱸魚洗淨，魚身上劃幾刀，放少許鹽醃製幾分鐘
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蔥切蔥花。把蔥（一半）、生抽、老抽、醋、糖、味精、少許水放一碗中
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鍋中放姜擦一下
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鍋熱放油，把鱸魚放入雙面煎透，加料酒
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把調料碗中的調料倒入鍋中，蓋上鍋蓋燜，大火燒開後轉小火
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鍋中湯汁燒至快乾時，出鍋，上面撒上蔥花
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小貼士
所在的分類
相關食譜
鱸魚,料酒,姜,蔥,生抽,老抽,醋,糖,味精,水
綜合評分 8.8
鱸魚,料酒,姜,蔥,生抽,老抽,醋,糖,味精,水
綜合評分 8.8
鱸魚,腌魚材料︰,白酒,鹽,掛糊材料︰,玉米澱粉,面粉,水,花生油,糖醋汁材料︰,蔥姜蒜末,青紅甜椒,白糖,醋,蕃茄醬,開水,老抽,鹽,濕澱粉,花生油
綜合評分 10.0
鱸魚600克,玉米胡蘿卜粒,番茄沙司,米醋,白糖
綜合評分 7.2
鱸魚,番茄,糖,醋
綜合評分 9.0
鱸魚,金針菇,椰漿,鹽,姜,澱粉
綜合評分 9.7
鱸魚,鹽、胡椒粉、澱粉、黃油、蔥末、干紅辣椒碎、椒鹽、黑胡椒顆粒
綜合評分 9.6
原料︰ 鱸魚一條,蒸魚豉油,蔥姜,小蔥,食鹽,花生油
綜合評分 9.4
鱸魚,豉油,料酒,蔥段,姜片,檸檬,鹽,食用油,花椒粉
綜合評分 9.4