紅薯
綜合評分 9.0
一起用餐吧——微波爐蒸紅薯
綜合評分 9.0
紅薯，富含維生素、粗纖維及很多對人體有益的微量元素，多吃有益健康。我自小便愛吃紅薯，無論是煮的、蒸的還是烤的。又到了紅薯季，又到了可以大快朵頤的時候，我將這款極簡的微波蒸紅薯記錄下來，給和我一樣有共同愛好的同學。
用料
- 紅薯 適量
做法
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紅薯洗淨切1.5釐米厚的片，碼入微波爐專用飯桶。
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加少許水後用微波爐高火10分鐘。時間到了取出，用筷子扎一下，如果沒熟就再高火5分鐘，再扎一下試試，能扎透就熟了。
小貼士
1.水加一點點就行了。 2.根據自家微波爐脾氣決定微波的時間。但大體不變。