香蕉去皮裝入保鮮袋,碾成泥。
加入燕麥片,如果覺得香蕉不夠甜,此處可根據喜好加入紅糖。
烤箱預熱185度,把拌好的餅乾泥放入8寸蛋糕模中,壓平,我做的這個分量剛好薄薄一層!中層上下火20分鐘,取出,切片,放在架子上晾涼。