向經典致敬——重乳酪蛋糕(小嶋rumi版) 零食 去皮核桃(蛋糕底),黃油(蛋糕底),糖(蛋糕底),低粉(蛋糕底),鹽(蛋糕底),奶油奶酪(蛋糕體),香草糖(蛋糕體,糖+ 1/3根香草莢),酸奶油(蛋糕體,200ml淡奶油+30ml檸檬汁混合後靜置半小時即成),黃油(蛋糕體),全蛋液(蛋糕體),蛋黃(蛋糕體),玉米澱粉(蛋糕體) 綜合評分 8.8
希爾頓酒店經典曲奇-chocolate chips cookies 曲奇 黃油,白砂糖,黃糖,中型雞蛋,香草精,濃縮檸檬汁(可不加),中筋粉(all purpose flour),鹽,蘇打粉,肉桂粉,快熟麥片+核桃+巧克力碎片or粒 綜合評分 8.9