做法

• 準備材料：蔥花、洋蔥切小塊、尖椒切成碎粒

• 煮麪條。煮好後，麪條過一道冷水（防粘連，吃起來也會勁道些），裝盤（碗）。根據個人口味，加入適量白糖、醬油、鹽、雞精，然後撒上蔥花。

• 炒鍋燒熱，放適量植物油燒熱，將尖椒撒進油鍋中，爆出香味後，連油一起澆在蔥花上。

• 再次在油鍋中加入適量植物油，將洋蔥炒熟後，盛入裝面的盤（碗）裡，拌勻即可開吃了。

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  成品展示（完全沒有PS喲）。