莜麪粉,可可粉,木薯粉,糖粉,海鹽,黃油,苦甜巧克力,白砂糖,玉米澱粉,香草莢,牛奶,鮮奶油,無鹽黃油,朗姆酒,香蕉,酸奶,蜂蜜
綜合評分 8.2
莜麪香蕉太妃巧克力派
綜合評分 8.2
淡淡的朗姆酒味的太妃糖，搭配上軟香的香蕉、酥酥的莜麪香的巧克力派皮，淋上蜂蜜香的酸奶醬。巧克力香味濃郁，口感豐富。
用料
做法
-
準備材料。黃油室溫軟化。烤箱180度預熱。
-
將莜麪粉、可可粉、木薯粉、糖粉、海鹽、黃油混合拌勻。
-
揉好的麪糰，放入學廚派模裡，用手攤勻。放入冰箱冷藏半個小時。
-
-
白砂糖、玉米澱粉、海鹽、香草莢、牛奶、鮮奶油放入鍋裡，攪拌均勻。中小火加熱至沸騰，不停的攪拌至黏稠。
-
趁熱加入黃油和朗姆酒。
-
攪拌均勻，晾涼。
-
-
冷藏後的派皮，用叉子扎均勻的孔洞。
-
取一半的太妃糖餡鋪在派皮上。
-
擦上苦甜巧克力碎。
-
-
鋪上切片的香蕉。
-
再鋪上剩下的太妃糖餡。
-
放入烤箱，中層。上下管，180度，烤25分鐘。取出晾涼後，淋上酸奶蜂蜜醬即可。
-
小貼士
1、白砂糖可以換成紅糖。
所在的分類
相關食譜
莜麪粉,可可粉,木薯粉,糖粉,海鹽,黃油,苦甜巧克力,白砂糖,玉米澱粉,香草莢,牛奶,鮮奶油,無鹽黃油,朗姆酒,香蕉,酸奶,蜂蜜
綜合評分 8.1
莜麪,杏鮑菇,金針菇,茶樹菇,蔥,油,蔥薑蒜粉,西紅柿,醬油
綜合評分 8.2
莜麪,開水,蔥頭,土豆丁,醃韭菜,胡油,料油,醬油,鹽
綜合評分 9.1
莜麪（帶皮）,高筋麪粉,開水,雞蛋,韭菜,蝦仁
綜合評分 8.0
莜麪粉 溫開水,香蔥 香菜 酸 黃瓜,老抽、味精和鹽、醋
綜合評分 9.3
莜麪,牛奶,黃油,糖粉,泡打粉,雞蛋,淡奶油,糖粉
綜合評分 9.0
莜麪鉿鉻,胡蘿蔔,菠菜,紅心蘿蔔,青椒,蒜苗,洋蔥
綜合評分 10.0
莜麪,杏鮑菇,金針菇,茶樹菇,蔥,油,蔥薑蒜粉,西紅柿,醬油
綜合評分 7.6
莜麪（帶皮）,高筋麪粉,開水,雞蛋,韭菜,蝦仁
綜合評分 9.2