雞蛋剝殼切成薄片,大約五六片比較合適
在一片面包上鋪平生菜葉,黃瓜切薄片碼放整齊
鋪上雞蛋片,塗抹沙拉醬,再蓋上一片生菜
另一片面包上鋪平金槍魚肉,抹上沙拉醬,撒一點點鹽,略略按壓使其不容易散架
第二片面包蓋在3上,完成後對半切開